Ahumado y curado de mariscos en Vetagrande |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Vetagrande. |
$121.23 - $454.63 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Vetagrande |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Vetagrande. |
$50,548.39 - $505,483.90 / contrato |
Venta de hielo en bloque y triturado en Vetagrande |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Vetagrande. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Vetagrande |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Vetagrande. |
$1,517.26 - $15,172.61 / lote |
Proveedor de camarón de cultivo en Vetagrande |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Vetagrande. |
$141.63 - $404.65 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Vetagrande |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Vetagrande. |
$60.68 - $202.27 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Vetagrande |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Vetagrande. |
$10,121.92 - $80,975.38 / proyecto |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Vetagrande |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Vetagrande. |
$606.31 - $3,536.80 / persona |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Vetagrande |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Vetagrande conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Vetagrande |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Vetagrande. |
$8.08 - $18.19 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Vetagrande |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Vetagrande. |
$3,535.83 - $18,184.29 / día |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Vetagrande |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Vetagrande. |
$3,542.11 - $25,300.81 / trámite |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Vetagrande |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Vetagrande. |
$3,031.31 - $15,156.54 / viaje |
Asesoría y certificación HACCP en Vetagrande |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Vetagrande. |
$8,086.89 - $101,086.11 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Vetagrande |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Vetagrande. |
$3,033.07 - $121,322.92 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Vetagrande |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Vetagrande. |
$808.44 - $3,536.93 / análisis |
Suministro de cebo vivo y artificial en Vetagrande |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Vetagrande. |
$252.56 - $2,525.59 / caja |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Vetagrande |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Vetagrande. |
$4,046.01 - $25,287.57 / trámite |
Inspección y control de calidad en muelle en Vetagrande |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Vetagrande. |
$505.99 - $1,517.96 / hora |
Distribución y entrega a restaurantes en Vetagrande |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Vetagrande con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.78 - $1,213.35 / entrega |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Vetagrande |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Vetagrande. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Vetagrande |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Vetagrande. |
$1,212.28 - $8,586.97 / lote |
Servicios veterinarios para acuacultura en Vetagrande |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Vetagrande. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Congelado rápido e IQF en Vetagrande |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Vetagrande. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Vetagrande |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Vetagrande a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Vetagrande |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Vetagrande. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Food truck o cevichería móvil en Vetagrande |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Vetagrande. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Alquiler de bodegas frías en Vetagrande |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Vetagrande. |
$40.46 - $252.85 / m3/mes |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Vetagrande |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Vetagrande, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.13 - $1,212.38 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Vetagrande |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Vetagrande. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Vetagrande |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Vetagrande. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en Vetagrande |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Vetagrande. |
$151.65 - $909.93 / paquete |
Proveedor de ostiones y almejas en Vetagrande |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Vetagrande. |
$90.92 - $252.54 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Vetagrande |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Vetagrande. |
$30.31 - $303.08 / metro |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Vetagrande |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Vetagrande. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Venta de mariscos congelados por cajas en Vetagrande |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Vetagrande, con especificación de contenido y peso. |
$808.45 - $4,547.53 / caja |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Vetagrande |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Vetagrande. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Catering de mariscos para eventos en Vetagrande |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Vetagrande, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Vetagrande |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Vetagrande. |
$1,518.16 - $8,096.87 / viaje |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Vetagrande |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Vetagrande, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Vetagrande |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Vetagrande. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Vetagrande |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Vetagrande con especificaciones nutricionales. |
$455.18 - $2,225.32 / saco |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Vetagrande |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Vetagrande por peso o pieza. |
$121.42 - $303.54 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Vetagrande |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Vetagrande. |
$8,080.15 - $45,450.86 / implementación |
Fileteado y despiece de pescado en Vetagrande |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Vetagrande. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Vetagrande |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Vetagrande con control documental. |
$30,362.75 - $121,451.00 / contenedor |
Elaboración de conservas y enlatados en Vetagrande |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Vetagrande. |
$5,054.84 - $50,548.42 / lote |